Орегано Душица
Орегано Душица. Это растение богато эфирными маслами, дубильными веществами, аскорбиновой кислотой. Душица известна нам под разными названиями:
Наши бабушки знали эту приправу под названием «душица». Представляет из себя небольшой кустарник высотой от 50 до 70 см с прямым. В сушеном виде орегано входит в состав многих блюд у разных народов.
Растет В Лесах, На Полянах, В России Встречается Везде, Кроме Крайнего Севера, В.
Орегано широко применима в кулинарии в свежем или в сушёном виде. Орегано в переводе с греческого языка означает «горная радость», что определяет наиболее приятные условия произрастания и отношение к растению в народе. Цветки — 166, листья — 565 и стебли — 58.
Душица Содержит Дубильные Вещества И Аскорбиновую Кислоту :
Гор в россии немного, но растет эта многолетняя трава из семейства яснотковых (губоцветных) у нас повсеместно, кроме, пожалуй, районов крайнего севера. Материнка, ладанка, лесная мята, орегано (от оригинального названия origanum vulgare). Душица — лечебные свойства и применение.
Приправа Имеет Множество Полезных Свойств И Пользуется.
Душица (материнка, ладанка, орегано) является многолетним душистым растением, растущим кустами высотой от 30 до 70 см. Данное растение устроило настоящий переполох в кулинарии. Лучше всего, душица придает такие вкусовые нотки салатам из сыра и авокадо, огурцов и капусты или помидоров и кукурузы.
Душица Хорошо Сочетается С Морепродуктами, Макаронами, Блюдами Из Яиц И Овощей.
Представляет из себя небольшой кустарник высотой от 50 до 70 см с прямым. При этом душица, которую еще называют орегано, пользуется у них особой популярностью. Это растение богато эфирными маслами, дубильными веществами, аскорбиновой кислотой.
В Сушеном Виде Орегано Входит В Состав Многих Блюд У Разных Народов.
Многие огородники помимо овощей и зелени выращивают на своем участке еще и различные пряные травы. Орегано — это что за приправа. Сырьё содержит 0,3—1,2 % эфирного масла.